Surtido Iberico

• Cinco sobres de jamón de cebo  500 gr (100gr/und)
• Dos sobres de salchichón Ibérico de bellota 200 gr
• Dos sobres chorizo Ibérico de bellota 200 gr
• Picos artesanos
  
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Jamon Iberico de Cebo 50% raza ibérica

Campaña 2014 Precinto Blanco
Jamón de alta calidad procedente de Cerdos de raza 50% ibérica alimentados con piensos de alta calidad.
Curación de más de 24 meses. De forma alimonada y etiquetado bajo la “Nueva norma del jamón Ibérico”

Salchichón Ibérico de bellota

De aspecto cilíndrico, firme y compacto. Se presenta en sobres preparados para su consumo inmediato. Con un olor y sabor característico.

Origen: Salamanca

Chorizo Ibérico de bellota

De color rojo intenso y estable en la carne, se caracteriza por el sabor que aportan las especias y el condimento con los que se elabora, así como el proceso maduración.
Es firme y comparto al tacto, siendo fácil su corte. Normalmente se presenta en forma cilíndrica y alargada.
En este caso, lo presentamos ya loncheado y listo para su consumo, manteniendo toda su jugosidad y aspecto característico. Peso aproximado 100 gr

Origen: Salamanca

Conservacion:
 Los sobres deben conservarse frio entre 4 y 10C

Consumo :
 Para disfrutar plenamente de todas las propiedades organolépticas del Jamón, se recomienda consumirlo a temperatura ambiente.  Comer sólo para maximizar su sabor y aromas, pero se puede maridar con vinos de sabor intenso, pan y aceite de oliva virgen extra (AOVE).

Abrir el sobre de 15 minutos antes de la consumición.

Su textura y aroma únicos son sinónimos de la calidad y tiempo dedicado para ofreceros el mejor producto.