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Jamón Ibérico de Bellota 100% Raza Ibérica Jabugo

Descripción

ENTREGADO DIRECTAMENTE DESDE NUESTRAS BODEGAS Y SELECCIONADO POR LOS MEJORES EXPERTOS

  • +-8 kilos aproximadamente
  • Entrega en 24/48 horas
  • Jamón de calidad excepcional procedente de Cerdos de raza 100% ibérica
  • Criados en libertad y alimentados en la montanera a base de bellota y hierbas durante los últimos 6 meses de vida.
  • Curación de más de 24 meses. De forma alimonada y etiquetado bajo la “Nueva norma del jamón Ibérico”


Este es nuestro auténtico PATA NEGRA, el cerdo 100% ibérico de bellota es un cerdo cuyo origen procede de cerdos ibericos puros (100% ibéricos). Estos cerdos han sido criados en libertad y alimentados en la montanera a base de bellota y hierbas durante los últimos 6 meses de vida.

De color rosa la rojo púrpura, de aspecto veteado y consitente al corte. Su carne es de sabor delicadocon una grasa interior muy aromática y fluida, fundiendo en boca inundando el paladar con un incomparable sabor lleno de matrices, intenso y prolongado.

Confiamos plenamente en este producto tan nuestro, tan español, y por eso queremos exaltar este producto al máximo, ofreciendo un jamón ibérico de altísima calidad, elaborado tras una selección cuidadosa de los mejores cerdos de las fincas y siguiendo un cuidadoso proceso para que llegue en las mejores condiciones a tu paladar.

Su textura y aroma únicos son sinónimos de la calidad y tiempo dedicado para ofreceros el mejor producto.

  • Conservacion:

     El Jamón debe conservarse en un lugar seco a temperatura ambiente (aprox. 20º - 25ºC)

  • Consumo :

     Para disfrutar plenamente de todas las propiedades organolépticas del Jamón, se recomienda consumirlo a temperatura ambiente.  Comer sólo para maximizar su sabor y aromas, pero se puede maridar con vinos de sabor intenso, pan y aceite de oliva virgen extra (AOVE).