JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO SÁNCHEZ ROMERO
Descripción
El jamón de bellota 100% ibérico Sánchez Romero Carvajal se presenta en una pieza de aproximadamente 7 kg. a 8 kg., y está certificado con brida negra, garantizando así la máxima calidad. Solo los cerdos con esta certificación pueden definirse como auténticos "Pata Negra".
Producto galardonado con el Premio Sabor Superior 2021 con 3 Estrellas de Oro del International Taste Institute.
Peso: 7 - 8 Kg
Conservación: en lugar fresco y seco, preferentemente colgado o en un jamonero
Origen: España
Criado en libertad: Sí
Libre de alérgenos y gluten: Sí
Consumo :
Para disfrutar plenamente de todas las propiedades organolépticas del Jamón, se recomienda consumirlo a temperatura ambiente. Comer sólo para maximizar su sabor y aromas, pero se puede maridar con vinos de sabor intenso, pan y aceite de oliva virgen extra (AOVE).